Het heilzame water van de Japanse onsen is vermalen tot poeder. "We zouden onze warmwaterbronnen overal kunnen klonen."

Een Japans bedrijf is erin geslaagd het water van de beroemde "onsen", de geneeskrachtige warmwaterbronnen van Japan, om te zetten in poeder om de export ervan te vergemakkelijken, een optie die lang voor onmogelijk werd gehouden. Het in Tokio gevestigde Le Furo heeft een technologie ontwikkeld die bekendstaat als "ambachtelijke onsen", waarbij de elementen waaruit de warmwaterbronnen bestaan, worden geëxtraheerd en gefilterd, en deze tot het uiterste worden geconcentreerd in poedervorm. Nu verklaart het bedrijf zich klaar om zijn onsen te exporteren naar alle uithoeken van de wereld, te beginnen met de Arabische landen rond de Perzische Golf. Dit nieuws lijkt in tegenspraak met recente berichten dat de beroemde warmwaterbronnen door overtoerisme op de knieën worden gebracht .
Het bedrijf is nu van plan deze gepatenteerde technologie te gebruiken voor de export van Japanse warmwaterbronnen, met als doel om tegen 2026 verschillende faciliteiten te openen in de Golfregio, waar "water als een waardevollere hulpbron wordt beschouwd dan olie", legt CEO Naoki Mita uit. Tot nu toe leek het transport van warmwaterbronnen naar het buitenland om logistieke redenen onmogelijk vanwege de benodigde hoeveelheid water en hun gevoeligheid voor bacteriën. "Net als bij het winnen van espresso vermalen we de minerale grondstoffen tot fijne, zandachtige deeltjes", legde dezelfde manager uit aan Agence France Presse.
De ondernemer wijst erop dat veel commercieel verkrijgbare ‘onsenpoeders’ synthetisch zijn en de kleur en de rustgevende geur van deze bronnen nabootsen, maar niet noodzakelijkerwijs de essentiële natuurlijke elementen bevatten.
Alleen als vaste metalen zoals ijzer, magnesium en zink in het water zijn opgelost, is het mogelijk om de therapeutische effecten van een onsen chemisch te reproduceren.
Volgens het Ministerie van Milieu zullen er in 2021 naar verwachting 28.000 onsen zijn, wat onsen een belangrijke industrie maakt in Japan. Ze zijn populair bij zowel de lokale bevolking als toeristen.
repubblica